EHL Junior Academy - Gestione dell'Ospitalità e del Business a Losanna
Lausanne, SvizzeraEHL Hospitality Business School
- Date
- 18–24 ott 2026
- Durata
- 1 settimana
- Età
- 16–18
$4693
Costo del corso per 1 settimana
La EHL Junior Academy a Losanna è un campo pre-universitario di una settimana per adolescenti di età compresa tra i 16 e i 18 anni, tenuto presso il campus EHL di Losanna. I partecipanti ottengono un assaggio autentico della vita studentesca in una scuola svizzera di business dell'ospitalità: una miscela dinamica di lezioni e workshop sul business dell'ospitalità, sessioni sugli atteggiamenti necessari per il successo futuro, workshop in cucina che coprono la cucina flambée, il mixaggio di mocktail e la preparazione del caffè, ed escursioni intorno a Losanna, compresi famosi hotel svizzeri e i vigneti del Lavaux. Gli studenti vivono nei dormitori EHL nel campus con pensione completa e sono accompagnati dal personale EHL e da assistenti studenti.
Età
16–18 anni
Lingua
Inglese
Tipo di programma
Campi scientifici / STEM
Alloggio
Campus
Informazioni
Informazioni sul corso
Un corso di una settimana che include workshop, attività e presentazioni. Hospitality Business riunisce lezioni e workshop su ospitalità e business; Attitudes for Success sviluppa competenze trasversali; i Kitchen Workshops coprono cucina flambé, miscelazione di mocktail e preparazione di caffè. I partecipanti acquisiscono capacità di pensiero analitico, lavoro di squadra e comunicazione, una mentalità di ospitalità, conoscenze aziendali tramite una sfida aziendale di gruppo e casi di studio reali, e connessioni internazionali. Il programma è un'introduzione alla laurea triennale di EHL con suggerimenti pratici e coaching dal team di ammissione, e i partecipanti sono esentati dalla tassa di candidatura alla laurea triennale al momento della candidatura.
Cosa è incluso
Il costo copre le spese di iscrizione, l'uso delle strutture, lezioni e materiali, alloggio con pensione completa, visite e attività serali, trasporto da e per le visite e una navetta programmata dall'aeroporto. Non incluso: trasporto verso la Svizzera, denaro per regali e spese personali, e extra nel campus come articoli della boutique EHL e detersivo per bucato.
Alloggio
L'alloggio è fornito per tutti i programmi ed è obbligatorio per tutti i partecipanti. Nel campus di Losanna, gli studenti soggiornano nelle residenze EHL del campus. Gli studenti che desiderano condividere una stanza con un amico possono richiederlo e EHL soddisferà la richiesta al meglio delle proprie possibilità.
Piano pasti
Alloggio fornito con pensione completa.
Attività ed escursioni
Laboratori di cucina - cottura flambé, miscelazione di mocktail e creazione di caffè. Le escursioni includono un tour di Losanna, visite a famosi hotel svizzeri e i vigneti del Lavaux. Le attività serali fanno parte del programma e il trasporto da e per le visite è organizzato da EHL.
Strutture
Il campus EHL di Losanna, con la sua infrastruttura moderna e la vita studentesca. Gli studenti utilizzano le strutture del campus, le aule e le residenze durante il programma.
Esperienza al camp
Il check-in è domenica nel primo pomeriggio e il check-out sabato mattina; EHL può organizzare un check-in o check-out anticipato o tardivo in base all'arrivo del partecipante, ma non può ospitare nessuno durante la notte prima o dopo il programma. Il codice di abbigliamento estivo business casual di EHL si applica nel campus dalle 7:00 alle 19:00 e durante le visite industriali. È organizzato un servizio navetta dall'aeroporto di Ginevra. I partecipanti sono sempre accompagnati dal personale EHL e/o dagli assistenti studenti EHL, che rimangono nel campus durante la settimana e la notte; la sicurezza è presente 24 ore su 24, 7 giorni su 7 nel campus. I candidati devono parlare inglese almeno a livello B2 (intermedio superiore). La scadenza per le iscrizioni è un mese prima della data d'inizio; le candidature tardive vengono esaminate individualmente a seconda della disponibilità.
Prezzi del campo linguistico
Gestione dell'ospitalità e del business
20 Lezioni · 16–18 anni · B2–C2Prezzo da
Corsi a livello universitario, workshop interattivi e presentazioni che portano in vita il mondo dell'ospitalità e del business nel campus EHL di Losanna, insegnati in inglese.
Le mattine dei giorni feriali vanno dalle 8:00 alle 12:00 con corsi, progetti di gruppo e discorsi da parte di relatori e alunni del settore, su argomenti come il mondo dell'ospitalità e l'innovazione, la comunicazione aziendale e come prepararsi per i colloqui. I pomeriggi offrono laboratori pratici con insegnanti dell'EHL, un laboratorio di cucina ed escursioni nel settore, e la settimana termina con presentazioni di progetti di gruppo. L'EHL descrive la settimana come un terzo teoria, un terzo laboratori e un terzo attività ricreative; l'orario pubblicato è un esempio e il contenuto può cambiare.
Business e gestione dell'ospitalità per adolescenti che prendono in considerazione una laurea in ospitalità, turismo, eventi, intrattenimento, marchi di lusso o arti culinarie. Le lezioni e i workshop sono combinati con una sfida aziendale di gruppo, studi di casi reali, workshop in cucina ed escursioni nel settore.
Programma giornaliero
Colazione
07:00–08:00
Lezioni
08:30–12:30
Pranzo
12:30–13:30
Cena
18:30–19:30
Attività serali
20:00–22:00
Spegnimento luci
22:30
Incluso
Foto
Scuola
EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School è una scuola svizzera di gestione alberghiera con campus a Losanna, Passugg (Chur) e Singapore. Accanto ai suoi diplomi di Bachelor, Master e MBA, gestisce l'EHL Junior Academy — campi pre-universitari per adolescenti di età compresa tra 16 e 18 anni che vogliono scoprire l'ospitalità, il business e le industrie dei servizi più ampie vivendo in un campus universitario. I programmi combinano corsi di livello universitario, workshop interattivi, workshop in cucina ed escursioni industriali, e i partecipanti soggiornano nelle residenze EHL con vitto completo.
Posizione
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