Domaine Équestre de Chevillon

Domaine Équestre de Chevillon est un domaine équestre familial en Bourgogne, dans la campagne de l'Yonne près d'Auxerre, qui organise des colonies de vacances pour enfants et des voyages de découverte scolaire depuis 1977. Il a été créé par Christian et Isabelle Vargoz comme centre d'équitation, a élargi son programme à d'autres activités pour enfants en 1989, et est géré depuis 2011 par leur fille Marie Vargoz; une petite ferme pédagogique avec des lapins, des poules, des cochons et des chèvres a été ajoutée en 2015. Le domaine accueille des enfants âgés de 4 à 16 ans en groupes formés par tranche d'âge. Chaque activité se déroule sur place, sans déplacement: carrières de manège, parcours de saut d'obstacles et cross-country, quatre salles d'activités — dont une aménagée en théâtre avec une scène, des éclairages et un système de sonorisation — une piscine chauffée avec maître-nageur, VTT, tir à l'arc et trampoline. La surveillance est au-dessus du minimum légal français: deux directeurs permanents qualifiés BAFD et un animateur référent pour chaque enfant, avec des moniteurs qualifiés pour tous les entraînements d'équitation. L'hébergement est de plain-pied et divisé en quatre unités séparées, chacune avec sa propre salle d'activités et chacune dédiée à une tranche d'âge.