أكاديمية EHL Junior - إدارة الضيافة والأعمال في لوزان
Lausanne, سويسراEHL Hospitality Business School
- التواريخ
- 18–24 أكتوبر 2026
- المدة
- 1 أسبوع
- العمر
- 16–18
$4,693
سعر الدورة لمدة أسبوع واحد
أكاديمية EHL Junior في لوزان هي معسكر قبل الجامعة لمدة أسبوع للمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و18 عامًا يقام في حرم EHL في لوزان. يحصل المشاركون على تذوق حقيقي للحياة الطلابية في مدرسة سويسرية لأعمال الضيافة: مزيج ديناميكي من الفصول وورش العمل حول أعمال الضيافة، جلسات حول المواقف اللازمة للنجاح في المستقبل، ورش عمل المطبخ التي تغطي الطهي الفلامبي، مزج المشروبات غير الكحولية وتحضير القهوة، ورحلات حول لوزان بما في ذلك الفنادق السويسرية الشهيرة وكروم Lavaux. يعيش الطلاب في مساكن EHL في الحرم الجامعي مع إقامة كاملة ويرافقهم طاقم EHL ومساعدو الطلاب.
العمر
16–18 سنوات
اللغة
الإنجليزية
نوع البرنامج
مخيمات العلوم وSTEM
الإقامة
الحرم الجامعي
حول
حول الدورة
دورة لمدة أسبوع واحد تتضمن ورش عمل، أنشطة وعروض تقديمية. يجمع برنامج Hospitality Business الحصص وورش العمل حول الضيافة والأعمال معًا؛ يعمل برنامج Attitudes for Success على تطوير المهارات الناعمة؛ تغطي ورش العمل في المطبخ الطبخ الفلامبيه، خلط المشروبات غير الكحولية وصنع القهوة. يكتسب المشاركون مهارات التفكير التحليلي والعمل الجماعي والتواصل، وعقلية الضيافة، والمعرفة التجارية من خلال تحدي الأعمال الجماعية ودراسات الحالة الواقعية، واتصالات دولية. البرنامج هو مقدمة لدرجة البكالوريوس في EHL مع نصائح عملية وإشراف من فريق القبول، ويتم إعفاء المشاركين من رسوم تقديم طلب درجة البكالوريوس عند التقديم.
ما الذي يتضمنه
تشمل الرسوم رسوم التسجيل، استخدام المرافق، التعليم والمواد، الإقامة مع إقامة كاملة، الزيارات والأنشطة المسائية، النقل من وإلى الزيارات، وخدمة النقل المجدولة من المطار. لا تشمل: النقل إلى سويسرا، المال الشخصي للهدايا والنفقات الشخصية، والإضافات في الحرم الجامعي مثل عناصر EHL وزيت الغسيل.
الإقامة
الإقامة متوفرة لجميع البرامج وهي إلزامية لجميع المشاركين. في حرم لوزان، يقيم الطلاب في مقرات EHL داخل الحرم الجامعي. يمكن للطلاب الذين يرغبون في مشاركة غرفة مع صديق أن يطلبوا ذلك وستلبي EHL الطلب قدر الإمكان.
خطة الوجبات
الإقامة متوفرة مع إقامة كاملة.
الأنشطة والرحلات
ورش عمل المطبخ - طهي الفلامبي، مزج الكوكتيل بدون كحول وصناعة القهوة. تشمل الرحلات جولة في لوزان، زيارات للفنادق السويسرية الشهيرة وكروم العنب لافو. الأنشطة المسائية جزء من البرنامج ويتم تنظيم النقل من وإلى الزيارات بواسطة EHL.
المرافق
حرم EHL لوزان، ببنيته التحتية الحديثة وحياة الطلاب. يستخدم الطلاب مرافق الحرم الجامعي والفصول الدراسية والإقامات خلال البرنامج.
تجربة المخيم
تبدأ إجراءات التسجيل يوم الأحد بعد الظهر ويتم تسجيل الخروج صباح يوم السبت؛ يمكن لـ EHL تنظيم تسجيل وصول أو مغادرة مبكر أو متأخر وفقًا لوصول المشارك، ولكن لا يمكن استيعاب أي شخص ليلاً قبل أو بعد البرنامج. يطبق قانون اللباس الصيفي الرسمي لأعمال EHL في الحرم الجامعي من الساعة 7 صباحًا حتى 7 مساءً وأثناء الزيارات الصناعية. يتم تنظيم خدمة نقل من مطار جنيف. يرافق المشاركون دائمًا موظفو EHL و/أو مساعدي الطلاب من EHL، الذين يبقون في الحرم الجامعي طوال الأسبوع والليل؛ الأمن متواجد على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع في الحرم الجامعي. يجب أن يتحدث المرشحون اللغة الإنجليزية على الأقل بمستوى B2 (متوسط متقدم). الموعد النهائي للتقديم هو شهر واحد قبل تاريخ البدء؛ يتم مراجعة التقديمات المتأخرة بشكل فردي حسب التوفر.
أسعار معسكر اللغة
إدارة الضيافة والأعمال التجارية
20 الدروس · 16–18 سنوات · B2–C2السعر يبدأ من
فصول على مستوى الجامعة، وورش عمل تفاعلية وعروض تقديمية تجلب عالم الضيافة والأعمال إلى الحياة في حرم EHL لوزان، وتُدرَّس باللغة الإنجليزية.
تبدأ صباحات الأيام من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8:00 حتى 12:00 بالدورات، والمشاريع الجماعية، والمحاضرات من المتحدثين في الصناعة والخريجين، حول مواضيع مثل عالم الضيافة والابتكار، والاتصال التجاري وكيفية التحضير للمقابلات. تقدم فترة ما بعد الظهر ورش عمل عملية مع معلمي EHL، وورشة عمل في المطبخ، ورحلات ساحة عمل، وينتهي الأسبوع بعروض تقديمية للمشاريع الجماعية. تصف EHL الأسبوع بأنه ثلث نظرية، ثلث ورش عمل، وثلث أنشطة ترفيهية؛ الجدول الزمني المنشور هو مثال والمحتوى قد يتغير.
الأعمال والإدارة الفندقية للمراهقين الذين يفكرون في درجة جامعية في الضيافة أو السياحة أو الأحداث أو الترفيه أو العلامات التجارية الفاخرة أو فنون الطهي. يتم الجمع بين الفصول الدراسية وورش العمل مع تحدي الأعمال الجماعي ودراسات الحالة الواقعية وورش الطبخ والزيارات الميدانية.
الجدول اليومي
الإفطار
07:00–08:00
الدروس
08:30–12:30
الغداء
12:30–13:30
العشاء
18:30–19:30
أنشطة مسائية
20:00–22:00
إطفاء الأنوار
22:30
ما يشمله السعر
الصور
المدرسة
EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School هي مدرسة سويسرية لإدارة الأعمال الفندقية لديها فروع في لوزان وباسوغ (كور) وسنغافورة. بالإضافة إلى درجات البكالوريوس والماجستير وMBA، تدير EHL Junior Academy — مخيمات ما قبل الجامعة للمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و18 عامًا الذين يرغبون في اكتشاف الضيافة والأعمال والصناعات الخدمية الأوسع أثناء العيش في حرم جامعي. تجمع البرامج بين دروس جامعية، وورش عمل تفاعلية، وورش عمل في المطبخ، ورحلات صناعية، ويقيم المشاركون في سكنات EHL مع الوجبات الكاملة.
الموقع
مخيمات مشابهة
المزيد عن هذا المعسكر
السعر يبدأ من $4,693